快餐公司浅谈快餐配送的利与弊

经过天津快餐配送的小编了解，在天津地区，在快餐配送现在市面上有很多蔬菜配送公司，他们一般都是在一些社区进行的宣传，有的采摘园，每天早上采摘新鲜的蔬菜拉到下面，如果有客户需要就进行配送，但是这个行业不好干，居民周围的超市太多了，哪个超市都有卖菜的地方，只不过是种类是否齐全不一定，所以一般的蔬菜公司的品种都是比较齐全的，那么蔬菜配送的优点到底是什么？那么下面小编给大家分点分析下。

原因很简单，现在是网络时代，有多少人懒得去外面买东西，尤其是冬天，谁都不爱起床，如果冬天的早上打个电话把想吃的蔬菜送过来是一件多么舒服的事情，快餐配送现在的常州天天雾霾天气，出去还不如不出去，蔬菜配送是很快的，不用担心送货不及时的情况发生。

基于路径算法的快餐配送路径优化问题研究

路径算法是GIS在路径分析中常用的算法之一。车载导航系统、智慧交通系统等都离不开路径算法的应用。而在快餐配送过程中,由于行业的特殊性及配送物品的特殊性,使得其在具有一般配送的特点同时,又具有自身特点。

涉及到配送路径方面的问题主要体现在以下几个方面:快餐配送对时间极为敏感。由于客户对快餐的需求都相对较急迫,且快餐本身的食物特性所带来的保温要求,使得快餐的配送要求非常迅速的将食物送达到;点餐客户位置的特殊性。如点餐客户在某个小区的某楼层内,这就要求不能将小区作为点餐点处理,而要以小区门作为关注点,考量从小区门到该客户所在楼房及楼层的距离;快餐配送受时间区段、配送工具、区域交通状况、天气状况等情况的影响。

执行力是自助餐配送的主要成功因素

在快餐行业一个好的执行力是一个企业成功的必要因素，尤其是对于自助快餐配送方面，执行力的重要性是非常明显的，配送的执行力大小直接决定着，快餐供应的及时性和准确性，而配送的准确性和及时性是对于顾客再次进行点餐有着决定性的影响力。所以执行力是快餐配送中至关重要的一点，那么对于执行力的强度加深，我们应该如何去做呢 ？

对于执行力的加强我们主要从下面的6个方面去解决：目标的明确性，无论我们做什么事情都要有一个明确的目标，尤其在快餐行业，做好指标的准确性、能落实，是做预算、定政策、激励考核的基础，是快餐企业管理以及销售中重要的事。要有一个切实可行性的方法：制定一个可行的方法是做好一件事基础的事情，在我们研究一个可行性的方法的时候，一定做到决策、支持、反馈三个环节有效配合来做这个可行性的方法，不能是根据领导的意愿拍脑门决定，而是要结合市场情况充分论证。